Салат “машенька”

2-3 отваренных окорочка, 1 гранат, 150-200 грамм грецких орехов, 4 яйца, майонез, лук, 150 грамм винного уксуса

Салат очень сытный, а необходимую свежесть ему придает свежий гранат.
1. Окорочка порежем соломкой 2. Яйца взобьем с солью, перцем, щепоткой муки и пожарить тонкие блинчики, свернем в рулет и порежем. 3. Гранат очистим, оставим несколько зерен для украшения. 4. Лук порежем полукольцами и замаринуем в уксусе. 5. Все смешаем и заправляем майонезом.